Offida

Sagra del chichiripieno

Specialità gastronomiche
È una sagra di lunga tradizione dedicata al Chichì, prodotto tipico della gastronomia offidana che ha la sua festa nella prima domenica di agosto in Piazza del Popolo. Il Chichì è una focaccia molto gustosa e saporita farcita con tonno, alici, carciofini e peperoni. È particolarmente adatta per tutti gli spuntini o per accompagnare aperitivi ed antipasti tipici.

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